Semana: 04
NAI: 414
Tema Eje: base molecular de la vida
Línea de acción: biodiversidad
Región: lima
Actividad: día de la educación
Categoría: medicina y salud
Título: Consumo del alga chorella para incrementar el rendiento escolar en la región lima
Objetivo(s):Conocer las propiedades del alga chorella como alimento y mejor la capacidad de estudio.
Variables:
Variable independiente: Consumo del alga chorrella
Variable dependiente: Aumento de los niveles de rendimiento escolar
Hipótesis:Con el consumo del alga chorella incrementaremos el rendimiento escolar en los niños.
Resumen (250 palabras):
Esta semana el nai:414 de biología ha tocado el tema de ciencias: Base molecular de la vida, con la región: Lima , con la actividad: Día de la educación y es por eso que lo relaciono con el tema del “Consumo del alga Chorella” esta es un alga que regula el sistema digestivo, desintoxica, restablece el peristaltismo con lo que ayuda en el estreñimiento crónico, ayuda a cicatrizar las úlceras y además ayuda a cicatrizar las heridas cutáneas y a regenerar las células de la piel y aumenta la producción de glóbulos rojos que es muy necesaria en la mayoría de los niños, además esta alga es muy usada por los deportistas , ya que les ayuda a reducir el tiempo de recuperación y en los niños aumenta los niveles de crecimiento y rendimiento escolar, y la relación que encuentro con mi tema eje(base molecular de la vida), se habla sobre las proteínas , carbohidratos , ácidos nucleídos, lípidos y esta alga presenta altos niveles de estas sustancias esenciales en el desarrollo de la vida.
Problema:
La región lima presenta un grado de desnutrición de un 24.5%, y esta afecta los niveles de aprendizaje de los niños, la destrucción es lima se estas viendo mas afectada diaramentente los problemas de pobreza, producto de los desempleos; la contaminación ambiental, falta de agua potable en las provincias mas alejadas de la región lima, lo que principalmente afecta a los niños en grado de estudiantes.
Solución:
El alga chorella que es muy rica en vitamina B12, ácido fólico y hierros, además que contiene aminoácidos, grasas, calorías que son una gran fuente de energía en los niños, además que contiene propiedades terapéuticas para estimular el crecimiento y regeneración celular, fortalecer el sistema inmune, proteger de los radicales libres, mejorar la digestión y lo que parece ser su mayor virtud, desintoxicar el organismo de metales pesados, tóxicos, etc. El alga Chlorella también contiene cantidades muy significativas de vitamina C, betacaroteno (provitamina A), vitamina B1, B2, B3, B5, B6 (ácido fólico) y B12, vitaminas E, H (biotina) y K, colina.
Conclusiones:
Con este Tema se llega a la conclusión de que el alga chorella también se puede usar como alimento factible principalmente para los estudiantes.
Investigación futura:
Investigar sobre alimentos que sean ricos y saludables, pero sobre todo que este al alcance de todos.
Alfabetización funcional (FODA):
Fortalezas: Es una gran fuente confiable de vitamina B12 la cual colabora con el ácido fólico en el mantenimiento de células saludables.
Oportunidades: Se comporta directamente como un antioxidante, eliminando los radicales libre que pudieran generar graves daños en el organismo.
Debilidades: Posee un gran corteza que es poco complicado de destruir.
Amenazas: falta de conocimientde la población.
Origen y motivo de la investigación:
La región Lima presenta problemas de anemias, desnutrición, pero el alga chorella puede ser una gran alternativa de solución antes estos problemas, ya que es muy completa nutricionalmente.
Palabras claves
Anemias: es una enfermedad hemática que es debida a una alteración de la composición sanguínea.
Vitaminas: son compuestos imprescindibles para la vida, que al ingerirlas de forma equilibrada y en dosis esenciales puede ser trascendental para promover el correcto funcionamiento fisiológico.
Botina: es una vitamina estable al calor, soluble en agua, alcohol.
Colina: es un nutriente esencial para el funcionamiento cardiovascular y cerebral, y para la membrana celular y su normal funcionamiento
Páginas web consultadas:
http://www.peruenlinea.pe/2009/10/19/region-lima-priorizara-lucha-contra-pobreza-desnutricion-mortalidad-infantil-y-analfabetismo-en-2010/
http://www.alga-chlorella.info/
Datos Personales:
Apellidos y Nombres: Pauccar Alarcón, johana
Año de estudios: 4to secundaria
Nodo: Alfa
Correo electrónico:Johanapauccar@gmail.com
